Die regelmässige Wartung von Öl- und Fettabscheidern ist für viele Betriebe von entscheidender Bedeutung, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten und gesetzliche Anforderungen zu erfüllen. Aber wie oft muss man diese Behälter absaugen lassen?
Ein übervoller Sammelbehälter macht sich durch verschiedene Indikatoren bemerkbar:
Die Pumpe funktioniert nicht mehr.
Das Wasser läuft nicht mehr ungehindert ab.
Statt auf Notfalleinsätze angewiesen zu sein, ist es ratsam, die Behälter in regelmässigen Abständen absaugen zu lassen. Wie häufig dies notwendig ist, hängt von der jeweiligen Nutzung ab.
Die Bedeutung der regelmässigen Reinigung
Warum sind Öl- und Fettabscheider wichtig?
Öl- und Fettabscheider sind entscheidend für den Schutz unserer Umwelt und die Einhaltung von Abwasserbestimmungen. Sie trennen Öle und Fette vom Abwasser und verhindern so, dass diese Stoffe in die Kanalisation und letztlich in die natürlichen Gewässer gelangen. Ein übervoller oder defekter Abscheider kann dazu führen, dass diese unerwünschten Stoffe ungehindert in das Abwassersystem gelangen, was schwerwiegende ökologische und rechtliche Konsequenzen haben kann.
Wann sollte eine professionelle Reinigung erfolgen?
Ein regelmässiger Turnus für die Absaugung und Reinigung der Öl- und Fettabscheider ist entscheidend, um einen optimalen Betrieb sicherzustellen. Die genaue Häufigkeit hängt von verschiedenen Faktoren ab:
Art der Nutzung: In Restaurants, Grossküchen oder Lebensmittelverarbeitungsbetrieben müssen die Abscheider häufiger gewartet werden als in kleineren Betrieben.
Menge der anfallenden Fette und Öle: Je mehr Fett und Öl produziert wird, desto öfter muss der Abscheider gereinigt werden.
Gesetzliche Vorgaben: Oftmals gibt es regionale oder nationale Vorschriften, die einen bestimmten Wartungsrhythmus vorschreiben.
Wasserqualität und Umweltschutz
Ein gut gewarteter Öl- und Fettabscheider trägt massgeblich zur Verbesserung der Wasserqualität bei. Indem schädliche Fette und Öle effizient aus dem Abwasser entfernt werden, wird die Belastung für Kläranlagen reduziert und die Umwelt geschützt. Die Einhaltung der Abwasserbestimmungen ist nicht nur eine gesetzliche Pflicht, sondern auch ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz.
Fazit
Die regelmässige Absaugung und Wartung von Öl- und Fettabscheidern ist unverzichtbar, um die Betriebssicherheit zu gewährleisten und die Umwelt zu schützen. Die Mökah Gruppe bietet Ihnen massgeschneiderte Lösungen und einen erstklassigen Service, der sicherstellt, dass Ihre Abscheider stets optimal funktionieren.
Haben Sie Fragen zur Wartung Ihrer Öl- und Fettabscheider oder benötigen Sie eine professionelle Reinigung? Kontaktieren Sie die Mökah Gruppe noch heute und lassen Sie sich von unseren Experten beraten. Wir bieten Ihnen umfassende Dienstleistungen, um Ihre Abscheider in bestem Zustand zu halten und gesetzliche Anforderungen zu erfüllen.